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  • 紐西蘭肋眼(原)封面01.jpg

(原塊肉) PS級紐西蘭草飼肋眼沙朗-公斤價

NT$ 743.00
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此商品價格以“公斤”計算

一條大約4kg〜6kg

每塊原肉 規格 重量皆不同

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原塊肉(不分切) 1條/包

價格:743元/公斤 

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客制厚度規格(三選一)1條/包

0.15公分 火鍋片/0.5公分 燒肉片/ 1.5公分牛排 / 3公分牛排

價格:800元/公斤

原塊肉代切服務:皆包含一種規格代工、簡易修清、每一公斤真空包裝。

原塊肉客製代切注意事項:因是客製商品規格,若非商品本身不新鮮、品質嚴重損壞,恕無法退貨。

特色取自肋脊部,沿著脊骨兩側所附著的肉塊

台灣俗稱沙朗這部位運動量較小

大理石油花分佈均勻,肉質軟嫩,

肋眼牛排旁邊會帶一條油筋

牛筋上面會有一塊上蓋肉特別嫩

這塊是肋眼中最精華的部位

低脂少油且富含天然營養素

蛋白質、鐵、鋅、B維生素

天然草飼的自然香氣


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