商品介紹:
MAILLE魅雅芥茉醬,可說是法國芥茉醬的代名詞;基底以傳統狄戎 (Dijon) 芥茉醬為主,以酒醋融合芥茉籽,並以人工挑選、切割方式處理芥茉籽,調製出口感優雅細膩、風味韻存的芥茉籽醬。無論狄戎(Dijon)芥茉醬或是芥茉籽醬,與各種食物搭配都相當合適。
品牌介紹
MAILLE 魅雅
由 Antoine Claude Maille 創立於1747年的魅雅 Maille 是法國狄戎區最大的芥茉生產商,也是法國芥茉醬的領導品牌。魅雅 Maille 狄戎芥茉醬的主要原料 - 芥茉籽必須90%以上產自狄戎地區,並遵循數百年來的傳統製法,在全球,魅雅Maille狄戎芥茉醬已成為法國芥茉醬的代名詞。
商品應用
《魅雅芥末咖哩醬 Maille Mustard Curry Sauce》
這款簡單快速的咖哩醬很適合用來煮雞肉、魚肉或蔬菜的咖哩,單純當作沾醬也非常美味。
=食材= 4 人份
椰漿 400 ml
魅雅狄戎芥末醬 1 茶匙
印度綜合香料 1 茶匙
=步驟=
1. 準備一平底深鍋,將所有材料放入鍋中煮滾
2. 接著轉至小火,繼續慢燉5分鐘便完成
品名: Maille 魅雅狄戎芥末醬
成分:水、芥末籽、酒醋、鹽、檸檬酸、硫酸鈣
容量:215g
原產地:法國
包存方式:常溫保存,避免陽光直射,開封後請冷藏